Pa fet amb blat, sègol, i llavors variades. Gràcies a l’aportació de llavors tant a la massa, que es mantenen tendres, com a la part exterior que s’han torrat, li dona aromes diferents. És molt nutritiu perquè a part de les llavors està fet amb dues farines de dos cereals diferents. Pa digerible amb bon contingut de fibra, aminoàcids i àcids omega. Té un efecte alcalinitzant, antiinflamatori i redueix el colesterol.